Công dụng tuyệt vời của hạt macca với sức khoẻ

Hạt macca với danh hiệu "hoàng hậu của quả khô" được mọi người biết đến bởi sự đắt đỏ, tuy nhiên giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cũng như công dụng của hạt macca mang lại cho sức khoẻ con người là vô cùng quý báu.

cong-dung-cua-hat-macca

Với những người có thói quen dùng hạt macca mỗi ngày có thể giảm được nguy cơ mắc các bệnh về tin mạch, còn với những người muốn giảm cân thì hoàn toàn yên tâm về hạt macca, nó sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho bạn mà không làm bạn tăng cân nặng. Sau đây là những lợi ích cụ thể mà hạt macca mang lại.

1. Hạt macca giúp bảo vệ và làm hạn chế các bệnh về tim mạch.

Trong nhân của macca thì hàm lượng dầu chiếm tới 78% cao hơn hẳn các loại hạt khô thông thường như lạc, điều, hạnh nhân hay các loại đậu…. Trong đó chủ yếu là ccasc loại axit béo không no, protein và nhiều loại axit amin cần thiết cho sức khoẻ con người mà tự cơ thể không tổng hợp được. Ngoài ra nhân macca còn chứa một loại amino acid tên là Arginine –  mà chất này giúp lưu thông máu linh hoạt. Các chất chống oxi hoá có trong mắc ca mang lại nhiều lợi ích lớn cho hệ tim mạch và được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng

2. Cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho người ăn kiêng muốn giảm cân.

Mục đích của giảm cân là quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể mà thực chất là bạn phải làm giảm hàm lượng carbohydrate có trong đồ ăn của mình. Hạt macca cung cấp một hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho cơ thể, hơn nữa carbohydrate có trong đó lại thấp.

Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ dinh dưỡng với hàm lượng chất béo vừa phải sẽ làm cảm giác no kéo dài hơn. Nhưng việc sử dụng chế độ dinh dưỡng ít chất béo lại không cung cấp đủ nhu cầu của cơ thể. Do đó việc sử dụng hạt macca sẽ cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết, phục vụ quá trình giảm cân hiệu quả.

cong-dung-cua-hat-macca-2

3. Macca tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em.

Nhân macca chứa nhiều hàm lượng chất khoáng, vitamin, Omega 3… rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Nó cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với lượng calo gấp nhiều lần so với các loại hạt khác. Phụ nữ mang thai sử dụng hạt macca sẽ làm phong phú thêm khẩu phần ăn của mình, hơn nữa hàm lượng dinh dưỡng nó mang lại lớn giúp tích luỹ cho thai nhi.

Trẻ nhỏ hay biếng ăn nếu cha mẹ không chú ý thì trẻ rất dễ mắc bệnh suy dinh dưỡng, còi xương… Tuy nhiên việc để trẻ dùng hạt macca như là việc ăn vặt hàng ngày sẽ cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng, chất sơ, vitamin và các khoáng chất… cần thiết. Từ đó giúp trẻ phát triển khoẻ mạnh, năng động hơn.

4. Hạt macca có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường.

Chỉ số đường huyết (GI) cao sẽ rất nguy hiểm với người bị bệnh tiểu đường. Do đó người bị bệnh này thường phải lựa chọn thực phẩm phù hợp để ổn định đường huyết, tuy nhiên đôi khi các thực phẩm đó lại không cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. 

Hạt macca với hàm lượng GI thấp lại có hàm lượng dinh dưỡng cao sẽ giúp người tiểu đường ổn định đường huyết trong máu, cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết và tránh được cảm giác "thèm đường".

5. Bổ sung hàm lượng chất sơ cho cơ thể.

Chất xơ là một thuật ngữ cho carbohydrate khi vào đường tiêu hoá sẽ thúc đẩy các loại vi khuẩn đường ruột có lợi cho quá trình sinh lý của cơ thể.

– Với mỗi 100gram nhân macca sẽ cung cấp khoảng 23% nhu cầu chất sơ hàng ngày của cơ thể

cong-dung-cua-hat-macca-1

6. Mang lại giá trị ẩm thực

Nhân macca béo, có vịt ngọt và giòn tan, nó làm trung hòa gia vị giúp cho món ăn thêm đậm đà, và thường được dùng để ăn sống hoặc xào nấu.

Nhân macca sau khi rang, chiên có vị ngậy, bùi như bơ, đây là một loại thực phẩm cao cấp, ngon và bổ cung cấp lượng calo lớn.

7. Macca có tác dụng làm đẹp da

Bên cạnh giá trị ẩm thực to lớn thì macca còn đưỡ xem như một sản phẩm làm đẹp hiệu quả. Tinh dầu macca rất được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da với 22% các axit omega-7 palmitoleic.

Chia sẻ bài viết :
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

No comments yet.



Sản phẩm nổi bật

Đặc sản Khác

Liên kết Web

Thông tin