10 loại thực phẩm không nên dùng chung với mật ong

Mật ong – từ lâu đã được xem là loại thực phẩm bổ dưỡng dùng để bồi bổ sức khoẻ, không những thế nó còn là một vị thuốc quý, nguyên liệu làm đẹp tự nhiên cực hiệu quả.

Tuy nhiên, việc sử dụng mật ong cũng cần chú ý bởi khi kết hợp với một số loại thực phẩm có thể gây ra ngộ độc, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Sau đây đặc sản Tây Nguyên sẽ giới thiệu tới các bạn những thực phẩm không nên dùng chung với mật ong để mọi người cẩn trọng nhé.

ca-chep-ky-voi-mat-ong

1. Mật ong kỵ với cá chép

Là hai thực phẩm cực b,ổ nhưng mật ong và cá chép được khuyến cáo là không được dùng chung với nhau bởi nó dễ gây ra ngộ độc, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Nếu không may ai đó ăn phải thì có thể sử dụng cam thảo và đậu đen để giải độc.

 

2. Mật ong kỵ với cua

Cũng giống với cá chép, mật ong và cua cũng là hai loại thực phẩm kỵ nhau khi dùng chung,  bởi nó sẽ gây kích thích đường ruột dẫn đến tiêu chảy, thậm chí là ngộ độc.

 

3. Mật ong kỵ cá diếc

Nếu ăn chung cá diếc với mật ong dễ gây ra trúng độc kim loại nặng, có thể ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ

 

4. Mật ong với cơm

 Nghe có vẻ khó hiểu bởi chúng đều là những thực phẩm thường dùng hàng ngày, cơm tính mát còn mật ong tính bình. Nhưng nếu bạn kết hợp chúng với nhau rất dễ gây ra bệnh đau dạ dày

thuc-pham-ky-voi-mat-ong

 

5. Mật ong kỵ với sữa đậu nành

Thành phần của mật ong chứa nhiều acid formic còn đậu nành lại giàu protein, nếu hai chất này kết hợp với nhau dễ gây ra hiện tượng kết tủa, khó tiêu, không hề tốt cho người bị bênh về tim mạch

 

7. Mật ong với nước đun sôi

Mật ong có hàm lượng vitamin, khoáng chất và hàm lượng enzyme khá phong phú. Nếu bạn pha mật ong với nước nóng không những làm mất đi mùi vị tự nhiên mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng có trong mật ong. Thông thường bạn pha mật ong với nước ấm khoảng 35 độ C là tốt nhất.

8. Mật ong và lá hẹ

Đây là bài thuốc dân gian dùng để chữa ho cho trẻ nhỏ, thường dùng mật ong hấp với lá hẹ cho trẻ uống. Tuy nhiên, bài thuốc này có thể hiệu quả với những bé đã có hệ tiêu hoá phát triển tương đối ổn định còn với trẻ bụng dạ yếu thì rất dễ gây tiêu chảy.

thuc-pham-ky-voi-mat-ong-3

 

9. Mật ong với hành

Nếu dùng chung hai loại thực phẩm này rất dễ gây ra tiêu chảy. Bởi vì trong hành có nhiều chất nếu  gặp các loại axit hữu cơ và enzyme trong mật ong sẽ gây ra phản ứng hoá học ảnh hướng xấu tới hệ tiêu hoá.

10. Mật ong với thì là

Hai thưc phẩm này nếu kết hợ chung với nhau dễ gây tổn thương gan và có những tác động không tốt tới sức khoẻ

Chia sẻ bài viết :
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

No comments yet.



Sản phẩm nổi bật

Đặc sản Khác

Liên kết Web

Thông tin